Criterios de sostenibilidad para diseñar una cocina

La cocina acostumbra a ser el espacio más complejo de las viviendas. En pocos metros cuadrados conviven una gran diversidad de materiales y aparatos, y además diariamente se generan residuos y se consumen cantidades importantes de energía y agua.

Si en fase de diseño se piensa la cocina desde la perspectiva ambiental, conseguiremos reducir el impacto de las acciones de los usuarios. En este vídeo mostramos algunos consejos básicos que nos permitirán hacer cocinas más sostenibles, desde la elección de materiales de revestimiento hasta la distribución de los electrodomésticos.

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